Detail autority

Záhlaví autority: Turan, Turan T.
Ověřeno v: Turan, Turan T.: Udíme, nasolujeme, sušíme : průvodce proslulými delikatesami z masa a ryb, 2016
Biografická poznámka: Britský kuchař, specializuje se na nasolování a uzení masa a ryb, autor kuchařských knih, pořadatel kurzů konzervování potravin.
Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas. O cookies