Detail of book
Table of Content
Location marks: D 641.5
Domácí řeznická kuchařka
Published: Brno CPress 2016
Pages: 163 stran, 16 nečíslovaných stran obrazových příloh
Language: čeština
ISBN: 978-80-264-0995-3 (vázáno)
Annotation from Obalkyknih.cz:
Annotation: Rady, jak postupovat při domácí porážce vepře, návody k výrobě uzenin (párků, vuřtů, klobás, salámů), speciálních zabijačkových výrobků (tlačenek, jaternic, jelítek, paštik, huspenin ad.), technika uzení, výroba konzerv
Notes: Obsahuje rejstřík
Volume Breakdown
| Location | where | Total: | Absence borrow: | Available: | insideAvailable: |
|---|---|---|---|---|---|
| D | 1 | 0 | 1 | 0 |
| Location | Signature | Increments number | Status | ||
|---|---|---|---|---|---|
| D | D 641.5 | 204108 | Availible |
Discussion
Add post
User not logged in