Detail knihy
Obsah
Signatury: 633.1
Knížka o obilí
Vydáno: Praha Malvern 2016
Rozsah: 55 stran
Jazyk: čeština
ISBN: 978-80-7530-030-0 (brožováno)
Klíčová slova: obilí, ječmen, pšenice, kukuřice, rýže, žito, oves, proso, pohanka, obilniny, výživa, kuchařství, pokrmy, chléb , pečení, recepty, kuchařky
Anotace ze serveru Obalkyknih.cz:
Anotace: Knížka o obilí je první skutečně obilná kuchařka v českém prostředí. Obsahuje přes čtyřicet jednoduchých receptů z celého světa, které i začínajícím kuchařům ukážou, že z obilovin lze snadno a bez velkých nákladů vytvořit hodnotná a chutná jídla, dezerty i nápoje. Recepty jsou formulovány co nejstručněji a zároveň nechávají prostor pro zapojení vlastní fantazie. Čtenář se zároveň doví, jak si doma upéct vlastní chléb a jak pečivo správně skladovat, aby vydrželo dlouho čerstvé. Součástí knihy je i tabulka nutričních hodnot jednotlivých obilovin a úvodní kapitola, která vysvětluje význam obilí nejen pro vyvážené stravování a zdravý rozvoj člověka, ale také pro lidskou kulturu a hospodářství
Poznámka: Terminologický slovník -- Na obálce i v knize chybně uvedená jména autorů, správně je Anne-Marie & Wil Fryerovi -- Obsahuje bibliografii
Rozpis svazků
| Lokace | Kde? | Celkem: | Půjčeno absenčně: | Absenčně: | Prezenčně: |
|---|---|---|---|---|---|
| Oddělení pro dospělé | 1 | 0 | 1 | 0 |
| Lokace | Signatura | Přírůstkové číslo | Stav | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Oddělení pro dospělé | 633.1 | 204418 | K dispozici |
Diskuse
Přidat příspěvek
Čtenář není přihlášen